产品名称鱼类腌料粉末香精
使用范围腌制品
使用方法腌制时加0.5%~1%，腌制2小时
使用效果祛除腥味、无色无味、鲜甜汁感，做无泥土腥味的山泉鱼
贮存条件阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
外观粉状
保质期12个月
产地广州
广州华琪公司坚持"**，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，了产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，**调味料系列，**香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品，调理肉制品，家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化，新品研发，品质提升，客户定制，市场调研，质量体系咨询等服务。
广州华琪鱼类腌料粉末香精赋予鲜甜汁感、有食欲，在鱼制品中添加1%，不仅可以去除腥味、泥土味等杂味，还可以赋予产品基础的味道，具有良好的汁感回味，*再额外添加盐、味精。
广州华琪鱼类腌料粉末香精去腥，操作简单，是有*的小分子肽，结合进口调香技术，添加1%腌制2小时以上即可去除腥味，*姜葱、料酒、白醋等复杂的去腥备料操作，提率。
广州华琪鱼类腌料粉末香精是属于粉末香精，该产品以自有酶技术生产的小分子肽为原料，结合国外的调香技术，赋予产品“去腥、不影响风味、调理鱼片去腥优选”。
广州华琪鱼类腌料粉末香精是不影响风味——无色、无味（淡淡鲜甜味），速溶于水中，无色、无味（淡淡鲜甜味）、只有淡淡的甜香。使用后，对色泽完全没有影响，对味道和香气没有杂味影响，仅赋予舒服的淡淡甜香。不仅可以用于中调理鱼片，也可以广泛应用于对风味要求较高的食品中。
广州华琪鱼类腌料粉末香精在鱼制品中腌制时添加0.5%-1%去除腥味的同时赋予产品咸鲜基础味，欢迎联系咨询、索样试用。
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