产品名称鸡肉香精、肉味精油、辣子鸡香精等
使用范围适用于肉制品、速冻调理、膨化食品、调味品等
使用量0.1%~0.3%左右
使用方法腌制、斩拌或外拌环节添加
使用效果提升产品香气、增强食欲、降低成本
外观油状
产地广东省广州市
品牌华琪
广州华琪公司汇集了一批来自**餐饮及食品行业多年管理经验的人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
油炸食品在中国拥有悠久的历史，产品广泛存在于我们的生活中，虽然因为*导致健康问题而越来越受到消费者排斥，但是油炸的风味一直是深受中国特别是北方消费者的喜爱，因此将油炸风味与肉香、锅气结合，研发了这款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制时加入0.1%左右，肉丸香气浓郁，肉香饱满，口感自然绵长，效果明显。
广州华琪孜然肉香精的香气浓郁逼真、孜然肉风味饱满，稳定耐高低温；孜然肉香精广泛应用于火腿肠、烧烤腌料、复合调味料、速冻调理食品等，赋予产品浓郁孜然肉味，增强食欲，降低成本。
广州华琪纯肉香精用途非常广泛，客户群体比较广，用到肉类的地方基本都可以用上，如各类休闲食品、火腿肠、肉丸、调味品、膨化食品、方便面等各类食品中。纯肉香精底味醇厚，对应用产品的底味提升明显，可以适用于需要提升肉感底味的产品，使用范围很广泛。纯肉香精头香柔和，是纯肉香气，没有明显的风味化，协调性好，不会影响应用产品的主体香气。
广州华琪广式腊肠香精肉感鲜美、*特的广式腊肠风味浓郁、稳定耐高低温。 广式腊肠香精应用于各式肉制品、复合调味料、膨化食品等食品中，赋予产品*特广式腊肠风味、肥而不腻、鲜美可口、让人胃口大增。
广州华琪肉味香精肉味浓郁，耐高低温、高效提升肉味，解决肉味不足、香气不足的问题，使得产品更加浓郁自然，增强食欲，欢迎联系咨询，取样试用。
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