产品名称高倍肉精粉
使用范围适用于酱卤肉制品、速冻调理、休闲食品、鱼制品等需要提升肉味的食品中
使用方法腌制、卤制或外拌过程添加
使用效果赋予浓郁**肉香、增强食欲、提升产品竞争力
贮存条件阴凉干燥处存放、开封后请及时使用并密封保存
参考用量0.1%~0.3%左右，可根据实际酌情增减
保质期12个月
产地广东省广州市
广州华琪公司坚持"，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，了产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，调味料系列，香精系列共200多种产品。广州华琪致力于服务休闲肉制品，调理肉制品，家庭调味料等行业。能够为客户提供工艺优化，新品研发，品质提升，客户定制，市场调研，质量体系咨询等服务。
广州华琪高倍肉精粉非常稳定耐高低温性能优越： 在高温连续风干、高压灭菌、连续水煮等操作条件下均能保持香气及效果；连续冷冻条件下，香气和效果也能很好地保持。
广州华琪高倍肉精粉可以明显提高肉质感，少量添加高倍肉精粉，即能有效地提高肉质感，口感能够得到明显的提升 ；
广州华琪高倍肉精粉在增加肉质品肉香及厚味均有明显效果，可以等量替换牛肉香精7009且性价比高。
广州华琪高倍肉精粉可以提供良好的肉香及肉感，用于肉干、肉丸、鸡爪、鸭脖等材质，均能明显提升其肉香，且不干扰肉制品本身的风格及香气；
广州华琪高倍肉精粉用于酱卤肉制品，添加量0.3%左右，赋予肉香更为丰富、饱满，产品口感更为厚实。高温杀菌后香气流失少。欢迎联系咨询、取样试用。
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