产品名称潮汕风味卤水
外观汁状
使用范围各式卤水拼盘、卤鹅鸭鸡等荤素菜,焖制菜、拌面等
使用方法按4份水+1份卤水
使用效果轻松做卤菜、卤味浓郁、滋味鲜美
产地广州
保质期12个月
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念结合,引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
潮汕风味卤水***、简单稳定:
该产品所有原料都是按照国家食品*标准要求检验合格,产品***健康,可以根据需要添加;使用简单方便,以1:4稀水就可以卤制任何食材,就可以享受潮汕卤水的本味;并且风味稳定,不象传统老卤那样一个味,还要保存好、养好卤水,稍微不注意就会酸败。

卤汁就是卤味的灵魂,卤汁的好坏,直接影响卤味的口感。
对于家庭而言,想要煮制两斤的肉,却要采买数十种香料,还得学会大厨的搭配,实在是有点难为。对于厨房,繁杂的操作和要想保持一致的风味不是一件简单的事情。

潮汕风味卤水酱香浓郁:
这款卤汁,源自于一位潮汕师傅的执着,他为了更多的朋友能更方便品尝到潮汕正宗的卤味,将自己的秘制香料配方贡献出来。
我司研发人员在配方基础上,结合产品调研,经过几十次的配比调整,工艺调整,终确定下来配方。采用君臣佐使的古人智慧理念,以为君,八角,南姜为臣,相辅相成这道特的香气。每种香料的用量占比,都要非常!

广州华琪,专注家乡美味,隆重推陈出新品——多用的正宗潮汕卤水:
做一道家常卤水,只需加水四份,加此卤水一份,然后加入食材。*添加任何香辛料,根据食材焖煮片刻,即可出锅。让你快人一步,以简单快捷的卤法,即享传统正宗的潮汕卤味。想吃卤菜的时候,简单三步,美味无限!
广州华琪潮汕风味卤水加水即卤,解决传统熬制卤汤繁琐问题,省事省成本,助力厨房菜品稳定、快速出品,欢迎联系咨询,索样试用。
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