产品名称鸡骨髓浸膏
使用范围酱卤肉制品、速冻调理肉制品、豆制品、香辣麻辣系列等需要增强厚味和鸡肉味产品
使用效果增强饱满厚味、鸡肉味浓郁、耐高低温
参考用量参考用量
贮存条件阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
使用方法腌制、卤制、外拌过程添加
外观膏状
保质期12个月
广州华琪公司汇集了一批来自**餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
广州华琪鸡骨髓浸膏使用范围、使用量及使用方法：
使用范围：适用于各类的肉制品以及火锅底料、调味料、麻辣香锅、宠物饲料等。（不建议用在要求澄清度高的汤类产品）
使 用 量：按照产品添加0.2%～1%，根据原料和工艺情况适当增减。
使用方法：直接添加到食品配料中。火锅底料添加量为：0.2%~0.3%；盐焗类产品添加量0.5%~1%；酱卤制品、肉丸子添加量为：0.5%左右。
广州华琪鸡骨髓浸膏是通过以优质的鸡肉为原料，利用我司*有的酶解技术，酶解成含有丰富的和风味物质，能使肉变得美味的调味料。
广州华琪鸡骨髓浸膏广泛适用于卤制品、肉制品、卤豆干等休闲食品及火锅、餐饮的烹制中。鸡骨髓浸膏浸透能力强，鸡肉味浓郁，口感鲜香自然，留香持久，让人难以忘怀。能有效增强产品的底味和厚味。
广州华琪鸡骨髓浸膏***，按需量添加
鸡骨髓浸膏是采用鸡肉酶解抽提物，配合**香料制成。因其主要成分为食品辅料，所有原料都是按照国家食品*标准要求检验合格，产品***健康，可以根据需要适量添加。
广州华琪在从化拥有50亩标准食品加工基地和河南原料生产基地，在广州天河万科米酷有专业的办公和应用厨房，欢迎广大新老客户前来咨询，欢迎莅临现场交流，助力中国味，合作共赢！
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