卤肉增香膏特点 欢迎来电咨询
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产品描述

产品名称去腥增香膏 使用范围肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品 参考用量0.3%~0.8%,可根据实际酌情增减 贮存条件阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存 使用效果祛除腥味、操作便捷,回归本味,增强食欲 使用方法卤制、腌制或拌料时添加,跟其他配料一起拌料混合使用 外观膏状 产地广州市从化
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念结合,引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
去腥增香膏用于鱼仔中,再卤制试加0.5%,渗透性强,深入祛除鱼仔土腥味,提升香气。
卤肉增香膏特点
广州华琪去腥增香膏有显著去腥、增强肉香、无杂味、耐高温的特点。具有去腥作用,同时能增香、提升出品肉味的作用,且不会影响二次调味;适用于鸡鸭鹅产品的去腥,目前国内有多家酱卤休闲食品企业都有在使用,欢迎来电咨询。
卤肉增香膏特点
去腥增香膏在鸭制品用的应用:在卤制时加:0.3%~0.5%去腥增香膏,祛除鸭腥味、提升肉香。
卤肉增香膏特点
去腥增香膏是细腻膏状,溶解均匀,附着快速,可以省姜葱此类复杂原料的准备工作或者前期复杂的去腥操作,使用便捷且祛除腥味。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"**,健康,*"的产品开发宗旨,应用生物酶技术成果,产品版块:生物酶系列,小分子肽系列,**调味料系列,**香精系列共200多种产品,欢迎咨询索样试用。
http://huaqigs168.cn.b2b168.com

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