产品名称海鲜肽粉末香精
使用范围各式肉丸、调理鱼片、鱼丸、海鲜汤等需要海鲜风味的产品、
使用方法腌制/拌料/调味时加
使用效果提供浓郁海鲜风味及鲜味
外观粉状
保质期12个月
贮存条件阴凉干燥处存存放、开封后请及时使用或密封保存
使用添加量0.2%~0.6%
广州华琪公司汇集了一批来自**餐饮及食品行业多年管理经验的人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
广州华琪海鲜肽是淡松散粉末，伴有少许颗粒；它具有浓郁的海鲜香气，虾甜味为明显；入口鲜甜，伴有海鲜香气，回味鲜。
广州华琪海鲜肽是在小分子肽的基础上，增加海鲜风味，更适用于需要鱼或海鲜风味的产品，而海鲜肽粉末香精正是一款不仅具备有鲜味，又有海鲜风味的产品。
广州华琪海鲜肽富含小分子肽，鲜味更稳定，耐高低温；产品色泽浅，不影响二次调味，使用范围广泛。
广州华琪海鲜肽可以应用于方便面、调味品、海鲜汤、海鲜等需要提升鲜味和海鲜风味的产品。
广州华琪海鲜肽在丸子类中的使用量一般为0.2%~0.6%，直接添加在丸子的制作过程中，或作为外撒料用于增加海鲜风味。欢迎联系咨询、取样试用。
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