产品名称潮汕风味卤水
外观汁状
使用范围各式卤水拼盘、卤鹅鸭鸡等荤素菜，焖制菜、拌面等
使用方法按4份水+1份卤水
使用效果轻松做卤菜、卤味浓郁、滋味鲜美
产地广州
保质期12个月
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
潮汕风味卤水可以卤什么？无论什么食材，鸡、鸭、鹅、猪、牛等肉菜卤味吃的带劲，莲藕、海带、金针菇等素菜卤出来就太赞了。闲暇时刻来一点，解馋不增肥。
卤味，是指将初步加工、焯水处理后的食材放入配好的卤水汁中，煮制而成的菜肴。
上好的卤水汁，是卤味的必胜法宝。卤水汁首先需要用，陈皮，香，南姜等熬出出香辛料味，加入高汤，盐，糖，酱油等调料，混合熬制而成。
做一道家常卤味，用水四份，加潮汕风味卤水一份，然后放入食材，*添加任何香辛料，根据食材不同焖煮，片刻即可出锅。用这种简单快捷的卤法，成就传统正宗的潮汕卤味。
潮汕风味卤水***、简单稳定：
该产品所有原料都是按照国家食品*标准要求检验合格，产品***健康，可以根据需要添加；使用简单方便，以1：4稀水就可以卤制任何食材，就可以享受潮汕卤水的本味；并且风味稳定，不象传统老卤那样一个味，还要保存好、养好卤水，稍微不注意就会酸败。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"**，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，**调味料系列，**香精系列共200多种产品，传统美食调料系列：盐焗鸡粉、潮汕风味卤水等，欢迎咨询索样试用。
http://huaqigs168.cn.b2b168.com
