产品名称牛骨油(食用动物油脂（牛））
产品规格50Kg*1/桶
使用范围火锅底料、火锅、汤粉汤面、牛风味菜品、餐饮菜品等
参考用量1%~3%
使用方法在烹饪菜品或调汤的过程中添加
使用效果饱满浓郁牛油味、口感醇厚、稳定耐煮
广州市华琪生物科技有限公司自有特的生物酶技术，应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等）已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。
广州华琪纯牛骨油能提供饱满、**且浓郁的牛油风味，香气持久，口感醇厚，能有效提升牛骨油脂的香气。
广州华琪纯牛骨油，采用低温萃取技术，牛骨油香气浓郁自然**，无异味杂味，稳定耐高温。
广州华琪纯牛骨油适用于火锅底料、各式火锅、各式汤类、烹饪菜肴等食品中，是厨房的食用动物油脂。
广州华琪纯牛骨油是低温萃取的食用动物油脂（牛），其牛油味饱满、香气**、稳定耐温，是厨房。
广州华琪食用动物油脂（牛）可广泛应用于火锅、汤粉汤面、牛风味菜品等需要增加烹调香气的食品中，是厨房的动物油脂，欢迎联系咨询、取样试用。
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