产品名称牛骨油(食用动物油脂(牛))
产品规格50Kg*1/桶
使用范围火锅底料、火锅、汤粉汤面、牛风味菜品、餐饮菜品等
参考用量1%~3%
使用方法在烹饪菜品或调汤的过程中添加
使用效果饱满浓郁牛油味、口感醇厚、稳定耐煮
广州市华琪生物科技有限公司自有特的生物酶技术,应用酶工程技术应用广泛,主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料(鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等)已被众多*企业所应用,并且一致受到依赖与好。
广州华琪纯牛骨油是低温萃取的食用动物油脂(牛),其牛油味饱满、香气**、稳定耐温,是厨房。

广州华琪纯牛骨油,采用低温萃取技术,牛骨油香气浓郁自然**,无异味杂味,稳定耐高温。

广州华琪食用动物油脂(牛)可用于炒菜、调汤、火锅底料、方面食品等需要增加香气的食品中。

广州华琪纯牛骨油能提供饱满、**且浓郁的牛油风味,香气持久,口感醇厚,能有效提升牛骨油脂的香气。
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