产品名称鸡肉香精、肉味精油、辣子鸡香精等
使用范围适用于肉制品、速冻调理、膨化食品、调味品等
使用量0.1%~0.3%左右
使用方法腌制、斩拌或外拌环节添加
使用效果提升产品香气、增强食欲、降低成本
外观油状
产地广东省广州市
品牌华琪
广州华琪公司汇集了一批来自餐饮及食品行业多年管理经验的人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导企业从传统向现代跨越成为行业的创新者、改革者与实践者。
广州华琪广式腊肠香精肉感鲜美、*特的广式腊肠风味浓郁、稳定耐高低温。 广式腊肠香精应用于各式肉制品、复合调味料、膨化食品等食品中，赋予产品*特广式腊肠风味、肥而不腻、鲜美可口、让人胃口大增。
广州华琪鸡肉香精具有柔和逼真的鸡肉香气，鸡肉风味特征明显，油脂香气浓郁，类似煲鸡汤的香气和没有蘸葱姜汁的白切鸡的香气，肉香和油香搭配的很协调，香气**自然，耐高温性很好，留香持久。本产品可以用于鸡精鸡粉鸡汁、鸡肉风味肉制品和速冻食品、膨化食品、餐饮调味料等各式需要鸡肉风味的产品中。
广州华琪高倍肉味精油采用各种名贵的香原料和精油，经现代食用调香搭配技术，经过严格的工艺生产和品质控制精制而成。其底味醇厚，烤香诱人，肉感浓郁，留香持久，口感饱满，回味绵长。适用于各类肉制品、速冻食品、休闲食品以及各类调味品中。
油炸食品在中国拥有悠久的历史，产品广泛存在于我们的生活中，虽然因为*导致健康问题而越来越受到消费者排斥，但是油炸的风味一直是深受中国特别是北方消费者的喜爱，因此将油炸风味与肉香、锅气结合，研发了这款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制时加入0.1%左右，肉丸香气浓郁，肉香饱满，口感自然绵长，效果明显。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"，健康，*"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，调味料系列，香精系列（鸡肉香精、牛腩香精、高倍肉精油、辣子鸡香精）、功能性调味料系列（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏等）共200多种产品，欢迎咨询取样试用。
http://huaqigs168.cn.b2b168.com
