产品名称鸡肉香精、肉味精油、辣子鸡香精等
使用范围适用于肉制品、速冻调理、膨化食品、调味品等
使用量0.1%~0.3%左右
使用方法腌制、斩拌或外拌环节添加
使用效果提升产品香气、增强食欲、降低成本
外观油状
产地广东省广州市
品牌华琪
广州华琪35年专注风味研究,已成为国内美味肽生产技术的,我司的产品具有6大优势:提鲜,去腥增香,无碱嫩化,耐高低温调香,增强厚味,风味研发。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱获得众多客户认可支持。
广州华琪孜然肉香精的香气浓郁逼真、孜然肉风味饱满,稳定耐高低温;孜然肉香精广泛应用于火腿肠、烧烤腌料、复合调味料、速冻调理食品等,赋予产品浓郁孜然肉味,增强食欲,降低成本。
广州华琪高倍肉味精油采用各种名贵的香原料和精油,经现代食用调香搭配技术,经过严格的工艺生产和品质控制精制而成。其底味醇厚,烤香诱人,肉感浓郁,留香持久,口感饱满,回味绵长。适用于各类肉制品、速冻食品、休闲食品以及各类调味品中。
广州华琪纯肉香精用途非常广泛,客户群体比较广,用到肉类的地方基本都可以用上,如各类休闲食品、火腿肠、肉丸、调味品、膨化食品、方便面等各类食品中。纯肉香精底味醇厚,对应用产品的底味提升明显,可以适用于需要提升肉感底味的产品,使用范围很广泛。纯肉香精头香柔和,是纯肉香气,没有明显的风味化,协调性好,不会影响应用产品的主体香气。
广州华琪辣子鸡香精以各种香辛料精油和香原料经过*特的调香搭配技术配制而成,具有十分逼真的辣子鸡风味特征,口感饱满柔和,给产品带来自然醇厚的诱人食欲,吃了还想吃。本产品可用于调味品、火腿肠、麻辣食品及膨化食品等产品中。一般添加0.1%~0.5%,或者按需添加。添加环节: 腌制环节、浸泡环节或拌料环节。
广州华琪肉味香精肉味浓郁,耐高低温、提升肉味,解决肉味不足、香气不足的问题,使得产品更加浓郁自然,增强食欲,欢迎联系咨询,取样试用。
http://huaqigs168.cn.b2b168.com